Программа передач Кухня на сегодня

  • 23:30
    Большой гурман
    Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссёр, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории
  • 00:00
    Куки-Внуки
    Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодёжь выбирает другую еду
  • 00:25
    Чемпионат юных пекарей
    Четыре оставшихся юных пекаря должны приготовить изумительный фруктовый пирог. Кто из них впечатлит жюри, а кого отправят домой?
  • 01:10
    И рыба, и мясо
    В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы
  • 01:30
    Вкус по карману
    Салат в стиле "Цезарь". Паста с курицей и томатным соусом. Компот из сухофруктов
  • 02:00
    Песня грузинской кухни
    Георгий Иосава готовит чурчхелу, долму и спринг роллы по-грузински
  • 02:25
    Всё правильно!
    Здоровое питание - это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. Ведущие поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья. Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести!
  • 02:55
    Кухня с акцентом
    В этом выпуске - готовим торт и салат по авторскому рецепту
  • 03:20
    Самые сливки
    Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов
  • 03:50
    Куки-Внуки
    Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодёжь выбирает другую еду
  • 04:15
    Чемпионат юных пекарей
    Валери Бертинелли и Дафф Голдман просят трех оставшихся пекарей создать торты в виде космического корабля, пришельца или планеты. Кто станет победителем?
  • 05:00
    Ели у Емели
    Запечённая тыква с кусочками курицы. Салат из тыквы с семечками
  • 05:25
    Вкус по карману
    Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи
  • 05:55
    Песня грузинской кухни
    В этом выпуске Георгий Иосава приготовит пирожки с зеленью, лобио и сванскую соль
  • 06:25
    Анна Олсон: секреты выпечки
    Анна Олсон поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
  • 07:00
    Сытная кухня
    В новом выпуске вы узнаете секрет приготовления ароматного риса басмати с карри, минтаем и овощами, а также насладитесь вкусным салатом из перцев с питой и жареным сыром
  • 07:30
    Фермерская кухня
    В этом выпуске - готовим гратен и соус из сочных томатов
  • 08:00
    Рецепт по обмену
    Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд
  • 08:25
    Нефранцузская кухня Парижа
    Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
  • 09:00
    Моя-твоя еда
    Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печёного перца с соусом из шпината
  • 09:30
    Сладкие секреты испанской кухни
    Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
  • 09:40
    Праздничная битва
    Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва"
  • 10:00
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 10:30
    Моя любимая кухня
    Равиоли с рикоттой и шпинатом - это очень вкусно! Подавайте это блюдо со свежим пармезаном или подержите немного в духовке для придания хрустящей корочки
  • 11:00
    Рецепт по обмену
    Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд
  • 11:30
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 12:00
    Рэйчел Ху: моя шведская кухня
    Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель
  • 12:25
    Фермерская кухня
    Шеф-повар Василий Емельяненко готовит тушёного кролика и гратен из картофеля
  • 13:00
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 13:30
    Еда в радость
    Сначала Спенсер Уоттс поделится рецептом сливочного бланкета из индейки и дикого риса с воздушным жареным банноком и маслом из эстрагона. Затем на очереди индийский суп из цветной капусты, с лаймовым йогуртом
  • 13:55
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 14:30
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 15:00
    Рэйчел Ху: моя шведская кухня
    Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель
  • 15:25
    Фермерская кухня
    В этом выпуске "Фермерской кухни" вы узнаете секреты приготовления аппетитных говяжьих рёбер с нутом и картофеля по-фермерски
  • 15:55
    Сладкие секреты испанской кухни
    Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
  • 16:05
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 16:35
    Еда в радость
    Блюда, приготовленные в одной посуде, вовсе не обязательно скучные, и уж точно бывают очень вкусными и аппетитными
  • 17:05
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 17:35
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 18:05
    Сытная кухня
    В новом выпуске вы узнаете секрет приготовления ароматного риса басмати с карри, минтаем и овощами, а также насладитесь вкусным салатом из перцев с питой и жареным сыром
  • 18:35
    Фермерская кухня
    В этом выпуске - готовим гратен и соус из сочных томатов
  • 19:00
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 19:35
    Еда в радость
    Курятина! Её все знают и любят. Но хрустящая котлета по-киевски с начинкой из острого масла с карри, на подушке из картофельного пюре с лемонграссом - приятно изумит любого
  • 20:00
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 20:35
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 21:00
    Рэйчел Ху: моя шведская кухня
    Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель
  • 21:35
    Однажды в Италии
    Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи
  • 22:00
    Нефранцузская кухня Парижа
    Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
  • 22:40
    Моя-твоя еда
    Салат с курицей и беконо. Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей
  • 23:10
    Свежая кухня Анны Олсон
    В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда
  • 23:35
    Большой гурман
    Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссёр, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории
  • 00:00
    Куки-Внуки
    Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодёжь выбирает другую еду
  • 00:25
    Чемпионат юных пекарей
    Валери Бертинелли и Дафф Голдман просят трех оставшихся пекарей создать торты в виде космического корабля, пришельца или планеты. Кто станет победителем?
  • 01:10
    Ели у Емели
    Запечённая тыква с кусочками курицы. Салат из тыквы с семечками
  • 01:40
    Вкус по карману
    Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи
  • 02:10
    Песня грузинской кухни
    В этом выпуске Георгий Иосава приготовит пирожки с зеленью, лобио и сванскую соль
  • 02:35
    Анна Олсон: секреты выпечки
    Анна Олсон поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
  • 03:00
    Сытная кухня
    В новом выпуске вы узнаете секрет приготовления ароматного риса басмати с карри, минтаем и овощами, а также насладитесь вкусным салатом из перцев с питой и жареным сыром
  • 03:30
    Фермерская кухня
    В этом выпуске - готовим гратен и соус из сочных томатов
  • 04:00
    Куки-Внуки
    Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодёжь выбирает другую еду
  • 04:20
    Чемпионат юных пекарей
    В кулинарном чемпионате примут участие талантливые пекари в возрасте от девяти до двенадцати лет. Восемь юных дарований сразятся друг с другом за титул чемпиона и денежный приз размером в десять тысяч долларов
  • 05:10
    И рыба, и мясо
    В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине
  • 05:25
    Вкус по карману
    Суп из картофеля и лука-порея. Котлетки из курицы на пюре из зелёного горошка с копчёностями. Обжаренная капуста с беконом и яйцом пашот
  • 05:55
    Хлеб! Есть!
    Овощная капоната с зелёной сальсой. Тосканский хлеб
  • 06:25
    Всё правильно!
    В новом эпизоде вы узнаете секреты приготовления сырной лазаньи с индейкой и шпинатом, а также насладитесь блюдом папильот с овощами, чечевицей и дорадо
  • 06:55
    Сладкие секреты испанской кухни
    Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
  • 07:00
    Самые сливки
    В этом выпуске - готовим творожные сырки и молоко с шафраном
  • 07:25
    Кухня с акцентом
    В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски
  • 08:00
    Рецепт по обмену
    Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд
  • 08:25
    Нефранцузская кухня Парижа
    Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
  • 09:00
    Моя-твоя еда
    Стейк из лосося и салат из печени трески. Паштет из печени трески и подкопчённого лосося
  • 09:30
    Сладкие секреты испанской кухни
    Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
  • 09:45
    Праздничная битва
    Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва"
  • 10:00
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 10:30
    Еда в радость
    Сначала Спенсер Уоттс поделится рецептом сливочного бланкета из индейки и дикого риса с воздушным жареным банноком и маслом из эстрагона. Затем на очереди индийский суп из цветной капусты, с лаймовым йогуртом
  • 11:00
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 11:35
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 12:00
    Рэйчел Ху: моя шведская кухня
    Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель
  • 12:30
    Фермерская кухня
    В этом выпуске "Фермерской кухни" вы узнаете секреты приготовления аппетитных говяжьих рёбер с нутом и картофеля по-фермерски
  • 12:55
    Сладкие секреты испанской кухни
    Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
  • 13:05
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 13:35
    Еда в радость
    Блюда, приготовленные в одной посуде, вовсе не обязательно скучные, и уж точно бывают очень вкусными и аппетитными
  • 14:00
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 14:35
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 15:05
    Рэйчел Ху: моя шведская кухня
    Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель
  • 15:30
    Фермерская кухня
    В этом выпуске - готовим куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копчёной курицы
  • 16:00
    Сладкие секреты испанской кухни
    Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
  • 16:05
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 16:35
    Еда в радость
    Курятина! Её все знают и любят. Но хрустящая котлета по-киевски с начинкой из острого масла с карри, на подушке из картофельного пюре с лемонграссом - приятно изумит любого
  • 17:10
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 17:40
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 18:05
    Самые сливки
    В этом выпуске - готовим творожные сырки и молоко с шафраном
  • 18:35
    Кухня с акцентом
    В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски
  • 19:00
    Едим Дома
    У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
  • 19:30
    Еда в радость
    Сегодня Спенсер Уоттс приготовит из остатков курицы-барбекю космическую закуску. Жареные тортильи, домашний соус кесо, свежий пико-де-гайо, крем из кинзы и гора вкуснейшего сыра
  • 20:00
    Вкусная Россия
    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма
  • 20:35
    Готовим как шеф
    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта
  • 21:00
    Рэйчел Ху: моя шведская кухня
    Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель
  • 21:30
    Однажды в Италии
    В этом выпуске - печём хрустящие бискотти
  • 22:00
    Нефранцузская кухня Парижа
    Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь!
  • 22:35
    Моя-твоя еда
    Свиная рулька с картофелем гратен. Запеканка из свиной рульки и воздушного картофеля
  • 23:00
    Свежая кухня Анны Олсон
    В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда
  • 23:30
    Большой гурман
    Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссёр, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории