Лазерсон. Любимое
Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо — авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом
Шеф-класс
Прежде чем приступить к приготовлению самостоятельных блюд, студенты должны научиться идеально резать овощи, шеф проверяет их по линейке
Шеф-класс
Студенты впервые отправляются выбирать продукты на рынке самостоятельно, а также получают творческое задание — посетить музей и, вдохновившись любым из экспонатов, создать собственный кулинарный шедевр
Надо пробовать
Растопить самовар, выпить 20 кружек чая за раз вприкуску с пастилой из хмеля, провести 5 часов за беседой. Антон Абрезов проверяет, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты и традиции. В очередном выпуске — чаепитие по-московски
Антипасти
Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят — рассказывает Гала Комар!
Антипасти
Гала Комар знает всё об итальянских застольях! Еда на них всегда красивая, вкусная и простая. Чем не повод повторить закуски из этого выпуска и закатить вечеринку по-итальянски?
Тайские тайны вкуса
История и особенности приготовления знаменитого тайского блюда пад-тай в одном из местных заведений
Меню на неделю
Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске — вишнёвый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушёная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты
Меню на неделю
В новом выпуске талантливый Артём Мартиросов приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2834 рубля
Выпечка для чайников
Хрустящая фритюрная выпечка — это очень вкусно. И кажется, что для её приготовления нужно иметь красный диплом пекаря, золотую медаль кондитера и врождённый талант
Выпечка для чайников
В мире существует добро и зло, огонь и вода, день и ночь, а также пышки и пончики! Что же вкуснее? О вкусах, естественно, не спорят, поэтому готовим и то, и другое. Сложно? Нет! Интересно? Ещё как!
Великий шёлковый фьюжн
Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона
Кинокухня
Чизкейк для маленькой компании... огромный и вкусный! Шеф Андрей Шмаков вспоминает главный комедийный сериал всех времён и готовит десерт, от которого вы пальчики оближете. Делимся проверенным рецептом чизкейка — захочется ли делиться с "Друзьями"?
Кинокухня
Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав — жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов!
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции
Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 1-я)
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции
Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 2-я)
Планета шефов
Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности
Королева шоколада
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пышные шоколадные блинчики, мусс с малиновым лимонадом, шоколадные кокосы и десерт под шоколадным куполом
Королева шоколада
В новом выпуске — создаём изысканные десерты для зимнего праздника. Учимся готовить воздушный мусс, ажурные шоколадные украшения и нежное печенье с насыщенным ганашем
Антипасти
Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов!
Антипасти
Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой!
Главная еда Австралии c Адамом и По
Адам и По отправляются в Гиппсленд в штате Виктория, важный сельскохозяйственный регион страны. Во время своего визита они изучают значение домашней кухни в Австралии и пытаются приготовить идеальное жаркое из баранины
Меню на неделю
В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!
Меню на неделю
Меню на неделю с бюджетом 2706 рублей: экономные, вкусные и сбалансированные блюда от Григория Мосина
Великий шёлковый фьюжн
Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона
Кинокухня
Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав — жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов!
Кинокухня
Выпуск посвящён культовой пасте с тефтелями в томатном соусе из фильма "Крёстный отец". Готовим любимое блюдо мафиози с настоящим уважением к итальянской кухне и киноклассике. Тишина, камера, мотор — приятного аппетита!
Лазерсон. Любимое
Обязательно дополните этот томатный суп с клёцками из кедровых орешков и украсьте зелёным базиликом
Лазерсон. Любимое
Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо — авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом
Шеф-класс
Прежде чем приступить к приготовлению самостоятельных блюд, студенты должны научиться идеально резать овощи, шеф проверяет их по линейке
Шеф-класс
Студенты впервые отправляются выбирать продукты на рынке самостоятельно, а также получают творческое задание — посетить музей и, вдохновившись любым из экспонатов, создать собственный кулинарный шедевр
Надо пробовать
Растопить самовар, выпить 20 кружек чая за раз вприкуску с пастилой из хмеля, провести 5 часов за беседой. Антон Абрезов проверяет, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты и традиции. В очередном выпуске — чаепитие по-московски
Антипасти
Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят — рассказывает Гала Комар!
Антипасти
Гала Комар знает всё об итальянских застольях! Еда на них всегда красивая, вкусная и простая. Чем не повод повторить закуски из этого выпуска и закатить вечеринку по-итальянски?
Тайские тайны вкуса
В этом эпизоде рассматривается популярное тайское блюдо капрао: его основные ингредиенты, способ приготовления и роль в местной кулинарной культуре
Меню на неделю
В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!
Меню на неделю
Цветная капуста вместо риса? Легко! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всю семью. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами — всё за 2918 рублей
Выпечка для чайников
Праздничная бриошь. Праздничная выпечка - это очень ответственно. Неудачи здесь недопустимы. Но вот беда: слишком простой рецепт могут не оценить, а за что-то сложное браться боязно... И как же быть?! У Катрин Баер есть идея!
Выпечка для чайников
Американский яблочный пирог и яблоки в карамели. Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьезнее
Великий шёлковый фьюжн
Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона
Кинокухня
Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав — жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов!
Кинокухня
В оригинале был гусь, но шеф приготовил знойную уточку — мечту поэта. Запечь идеальную птицу — приключение для авантюристов, но шоу проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках, хоть просто на ужин семье
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции
Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 2-я)
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции
Погрузитесь в водные сокровища Земли Луары и Дордони и получите незабываемое представление о замках, культуре и кухне региона, включая самый дорогой в мире картофель (Часть 1-я)
Планета шефов
Интервью с Джованни Пассерини, итальянским шеф-поваром, уже удостоенным премии "Лучший шеф-повар". Он рассказывает о своей страсти к исключительным продуктам
Королева шоколада
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить карамель с пеканом, шоколадные листья, шоколадные яйца и домашние сморы
Королева шоколада
В этом выпуске мы приготовим торт "Ламингтон", шоколадные реснички и чипсы в шоколаде
Антипасти
Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде Аннотация: Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей — здесь сразу 4 рецепты для застолья!
Антипасти
Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это ещё не всё. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню!
Главная еда Австралии c Адамом и По
Адам и По демонстрируют три классических австралийских заведения общественного питания, которые легко найти в большинстве провинциальных городов
Меню на неделю
Шеф Артём Мартиросов знает, как удивить и накормить всю семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей — оладьи из шпината, тыквенная коврижка, куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, суп с перловкой и грибами и лобио
Меню на неделю
Меню на неделю с бюджетом 2902 рубля: практичные рецепты, доступные продукты и идеи для экономии без потери вкуса
Великий шёлковый фьюжн
Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона
Кинокухня
В оригинале был гусь, но шеф приготовил знойную уточку — мечту поэта. Запечь идеальную птицу — приключение для авантюристов, но шоу проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках, хоть просто на ужин семье
Кинокухня
Готовим густую похлёбку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя "Властелина колец" и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовёте его "Моя прелесть"
Лазерсон. Любимое
Никакой жарки, никакой варки — только абсолютно сырая рыба! Три оригинальных рецепта, три разных вкусовых оттенка — три простых варианта прекрасной легкой закуски для любого стола
Лазерсон. Любимое
Китайская кухня - это то, что вдохновляет Илью Лазерсона на кулинарные подвиги даже ночью! Неважно сколько времени на часах: уже очень поздно или ещё слишком рано, если речь идет о лимонной курице — маэстро не остановить!
Шеф-класс
Студенты впервые отправляются выбирать продукты на рынке самостоятельно, а также получают творческое задание — посетить музей и, вдохновившись любым из экспонатов, создать собственный кулинарный шедевр
Шеф-класс
Вы увидите, как непросто готовить рыбу, а также какими качествами и талантами нужно обладать, чтобы успешно работать в команде кулинарых профессионалов одного известного ресторана
Надо пробовать
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Псковскую область
Антипасти
Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой!
Антипасти
Брускетта — универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар!
О канале FoodTime
Если вы являетесь поклонником качественного и интересного телевидения, то телеканал Еда Премиум HD и его телетелепрограмма подарят вам невероятно приятные впечатления! Еда Премиум HD - это первый и единственный телеканал в России, который целиком посвящен гастрономии и кулинарии. Этот канал - настоящая находка для тех, кто любит готовить, экспериментировать и наслаждаться яркими кулинарными шоу и передачами. Телетелепрограмма телеканала Еда Премиум HD впечатляет своим разнообразием и охватывает различные темы, связанные с едой и кулинарией. Здесь вы можете увидеть знаменитых шеф-поваров со всего мира, узнать о секретах их успеха, научиться готовить вкусные и оригинальные блюда. Кроме того, Еда Премиум HD - это отличный источник информации о новых продуктах и тенденциях в кулинарии. Здесь вы найдете множество полезных советов по выбору качественных продуктов, узнаете о современных гастрономических технологиях и тенденциях в мировой кулинарии. Телетелепрограмма телеканала Еда Премиум HD - это идеальный выбор для тех, кто ценит качественное, интересное и информативное телевидение. Если вы хотите наслаждаться кулинарными шоу и передачами высокого уровня, не пропустите возможность включить телеканал Еда Премиум HD и насладиться его увлекательной телепрограммой!